Food Expo 2015に参加

 

会期:2015年8月13日(木)~2015年8月15日(土)10:00~18:00

会場:香港コンベンション&エキシビションセンター

 

 香港で開催されたFood Expo 2015 に参加してきました。

 

Food Expoは1990年から開催されたアジア最大級の食品見本市で、今年で26回目を迎えます。

 会場はトレードバイヤーのみ入場可のトレードホールと一般の方も入場できるパブリックホールから

構成され、当社はトレードホールに出展しました。

 

 トレードホールの出展者数は606でトレードバイヤーの来場者数は2万人を超えました。

ちなみにパブリックホールの会期は8月13日~17日の5日間で、出展者数は1,192、来場者数はトレードバイヤーと合わせ49万人以上となりました。

 当社からは銀座梅林ロースカツ、国産レンジ味噌カツ、レンジとんかつの3品を出品。

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とんかつは香港でとても人気があり、当社ブースには多くのバイヤーが来場して頂きました。

会期中の試食数は何と 5,000食!試食用の調理と通訳を通しての商談で休む間もない3日間でした。

 

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 開場前のブース                  開場すると多くの人が!

(嵐の前の静けさ・・・・)

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  調理と商談で大忙し!!              更に試食ではこんな感じ!!!

トレードバイヤーからは、とんかつが電子レンジで簡単に調理できることへの

関心が高く、今後香港市場開拓に向け頑張っていきます。