よくあるご質問(FAQ)Q8

Q8. お肉が赤いですが、食べて大丈夫ですか?

 

A. 「油ちょう済み」と包装に記載のある商品は、製造過程で十分に加熱されています。

 肉の赤色は筋肉に含まれるミオグロビンと呼ばれる物質が関係しており、多く含まれると色調が濃くなります。

 ミオグロビンは肉に含まれる物質でお召し上がりいただいても安全です。

 

 

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【FAQ】
Q1. 商品を購入したのですが、お肉等主原料の原産地はどこでしょうか?
Q2. 加熱時間は何分ですか?
Q3. 冷凍食品の袋がパンパンに膨れているのですが大丈夫でしょうか?
Q4. 停電した場合は、どのくらいもちますか。
Q5. 商品に含まれるアレルギー物質を教えて下さい。
Q6. 賞味期限を過ぎてしまったのですが、食べられますか?
Q7. 加熱しないで食べれる商品はありますか?
Q9. 記載通りにレンジで温めても冷たいです。
Q10. 電子レンジのオート機能で温めることはできますか?
Q11. 商品には「レンジ調理専用」と記載されていますが、時短のため、冷蔵庫で解凍してから調理したいのですが。
Q12. 賞味期限内なら美味しく食べられますか?賞味期限を過ぎても食べられますか?
Q13. 一度冷凍したものを再び凍らせて保存してもいいですか?
Q14. 商品(カツ)が粉っぽくパサパサしています。
Q15. 冷凍食品の表面に霜がついていますが、食べても大丈夫ですか?
Q16. 冷凍食品は冷蔵庫で保存できますか?
Q17. 食研の工場はどこにありますか?