お客様の皆様へ | 商品紹介

商品を購入したのですが、お肉の原産地はどこでしょうか？

包材の原材料名欄に記載しております。　

例）豚肉（メキシコ）・・・メキシコ産の豚肉

賞味期限画像

加熱時間は何分ですか？

包材に「使用方法」や「調理方法」等に記載されていますのでご確認下さい。

冷凍食品の袋がパンパンに膨れているのですが大丈夫でしょうか？

例えば、夏場に冷凍庫から出した場合、急激な温度が変化が発生するような状況で、袋の内側や商品に付着していた氷の粒が気化し水蒸気となる現象(昇華）で、袋内の体積が増えて袋が膨張する場合があります。この場合であれば、商品品質の問題ではございませんので、ご安心してお召し上がりください。
ただし、上記に該当しない場合等で原因が不明瞭の場合では、腐敗によるガスで袋が膨らむ事があり、腐敗臭がするなどや色に異常がある場合は、喫食はお止め下さい。

停電した場合は、どれくらいもちますか？

家庭用冷蔵庫の場合、開閉がなければ３～４時間は解凍されないと一般的には言われております。
もし解凍がされたような形跡や異常がありましたら、喫食は避けるようお願いいたします。

商品に含まれるアレルギー物質を教えてください。

包材の原材料名欄及びアレルギー表示欄に記載がありますので、ご確認ください。

表示例）アレルギー表示画像

賞味期限を過ぎてしまったのですが食べられますか？

弊社冷凍食品の賞味期限は、おいしく食べられる期限として表示しております。
賞味期限を過ぎても、すぐに食べられなくなるということではありませんが、期限内にお召し上がりください。

加熱しないで食べれる商品はありますか？

自然解凍商品がございます。（カツサンド等）

カツサンドについては👉こちら

お肉が赤いですが、食べて大丈夫ですか？

「油ちょう済み」と包装に記載のある商品は、製造過程で十分に加熱されています。
肉の赤色は筋肉に含まれるミオグロビンと呼ばれる物質が関係しており、多く含まれると色調が濃くなります。
ミオグロビンは肉に含まれる物質でお召し上がりいただいても安全です。

記載通りにレンジをしても冷たいです。

電子レンジの機種、置く位置、品温、個数などによって調理時間が異なります。
目安時間加熱しても冷たい場合は、10秒ずつ追加熱して下さい。

電子レンジのオート機能で温めることはできますか？

加熱ムラが生じるおそれがあります。包装に記載されているワット数と時間を手動で設定して温めてください。

商品には「レンジ調理専用」と記載されていますが、時短のため、冷蔵庫で解凍してから調理したいです。

包装に記載されている調理方法をお勧めします。解凍した商品は品質が劣化している可能性がありますので、ご注意ください。

賞味期限内ならおいしく食べられますか。賞味期限を過ぎても食べられますか。

冷凍（-１８℃以下）で安定して保存された場合は賞味期限通りの保存が可能ですが、ご家庭の冷凍庫は１日に何回も開閉されることで、冷凍庫内の温度が上下いたします。
そのため安定して-１８℃以下に保つことは難しいため、お早めにお召し上がりください。

一度解凍したものを再び凍らせて保存してもいいですか？

一旦解凍されたものを再凍結されますと、味・色・食感など品質が損なわれてしまう可能性がありますので、ご注意ください。

商品（カツ）が粉っぽくパサパサしています。

一旦開封した後の密閉が不十分であったため、保管中に冷凍乾燥が進み、品質が損なわれているおそれがあります。

冷凍食品の表面に霜がついていますが、食べても大丈夫ですか？

カツ霜画像-1

商品への温度変化の影響によるものです。商品が温かい外気にふれると商品表面の温度が上がり、水分が気体になります。その後、商品を再び冷やすと霜となって商品に不着することがあります。
なるべく冷凍庫の開閉時間を短くすることが対策となります。

冷凍食品は冷蔵庫で保存できますか？

冷凍庫で保管することを前提につくっておりますので、必ず冷凍庫(マイナス18℃以下）で保存してください。
家庭用冷凍庫で保存する場合は、未開封でも購入後３ヶ月以内を目安として、美味しくお召しあがりいただけます。

食研の工場はどこにありますか？

自社工場は、千葉工場（千葉県千葉市）、豊橋工場（愛知県豊橋市）にございます。

詳しくはこちら👉・・・千葉工場

　　　　　　　　　　　豊橋工場