--- title: top page (en) description: We utilize our food processing technology to provide safe and delicious frozen foods. We enrich the dining scene with our new product development and proposal capabilities. image: https://www.shokuken.co.jp/hubfs/ogp.jpg --- # Bringing smiles to the dinner tableHeartfelt partners in food About us ## Food processing technology and quality assurance capabilities Strengthen safety and security Since our founding in 1963, we have responded to the changing times in the food industry with our motto of "safe, cheap, delicious, and trustworthy healthy food." By utilizing our unique technology and particularly strengths in frozen cutlet foods, we aim to be a company that is loved by customers and other people. [For first-time visitors](https://www.shokuken.co.jp/about/features?hsLang=en)   ![Your food partner that brings smiles to your faces](https://www.shokuken.co.jp/hs-fs/hubfs/assets/images/index/img_top_mv_sld01.png?width=956&name=img_top_mv_sld01.png) ![Your food partner that brings smiles to your faces](https://www.shokuken.co.jp/hs-fs/hubfs/assets/images/index/img_top_mv_sld02.png?width=956&name=img_top_mv_sld02.png) ![Your food partner that brings smiles to your faces](https://www.shokuken.co.jp/hs-fs/hubfs/assets/images/index/img_top_mv_sld03.png?width=956&name=img_top_mv_sld03.png) ## Proposal Ability We propose ideas and technologies for a variety of food scenes, including supermarkets, restaurant chains, cafes, and corporate cafeterias, as well as food manufacturers. ### [![New product brand development](https://www.shokuken.co.jp/hubfs/assets/images/index/img_teian01.jpg) New product brand development](https://www.shokuken.co.jp/about/features_03#features_03_01) ### [![Dining out menu and prepared food corner suggestions](https://www.shokuken.co.jp/hubfs/assets/images/index/img_teian02.jpg) Dining out menu and prepared food corner suggestions](https://www.shokuken.co.jp/about/features_03#features_03_02) ### [![Factory Consulting](https://www.shokuken.co.jp/hubfs/assets/images/index/img_teian03.jpg) Factory Consulting](https://www.shokuken.co.jp/about/features_03#features_03_03) ## Prepared food section Recipe ideas [![Prepared food section Recipe ideas](https://www.shokuken.co.jp/hubfs/assets/images/index/img_top_sld_recipe01.png) ](https://www.shokuken.co.jp/products/recipe01?hsLang=en) [![Prepared food section Recipe ideas](https://www.shokuken.co.jp/hubfs/assets/images/index/img_top_sld_recipe02.png) ](https://www.shokuken.co.jp/products/recipe02?hsLang=en) [![Prepared food section Recipe ideas](https://www.shokuken.co.jp/hubfs/assets/images/index/img_top_sld_recipe03.png) ](https://www.shokuken.co.jp/products/recipe03?hsLang=en) [![Prepared food section Recipe ideas](https://www.shokuken.co.jp/hubfs/assets/images/index/img_top_sld_recipe04.png) ](https://www.shokuken.co.jp/products/recipe04?hsLang=en) [![Prepared food section Recipe ideas](https://www.shokuken.co.jp/hubfs/assets/images/index/img_top_sld_recipe05.png) ](https://www.shokuken.co.jp/products/recipe05?hsLang=en) [![Prepared food section Recipe ideas](https://www.shokuken.co.jp/hubfs/assets/images/index/img_top_sld_recipe06.png) ](https://www.shokuken.co.jp/products/recipe06?hsLang=en) [![Prepared food section Recipe ideas](https://www.shokuken.co.jp/hubfs/assets/images/index/img_top_sld_recipe07.png) ](https://www.shokuken.co.jp/products/recipe07?hsLang=en) [![Prepared food section Recipe ideas](https://www.shokuken.co.jp/hubfs/assets/images/index/img_top_sld_recipe08.png) ](https://www.shokuken.co.jp/products/recipe08?hsLang=en) [![Prepared food section Recipe ideas](https://www.shokuken.co.jp/hubfs/assets/images/index/img_top_sld_recipe09.png) ](https://www.shokuken.co.jp/products/recipe09?hsLang=en) ## 商品＆レシピ検索 Category - 業務用商品 - 市販商品 - コラボ商品 - レシピ Products - とんかつ - 棒ヒレカツ - チキンカツ - 豚ロースカツ - カツサンド - カツカレー Topic Word - 春巻き - サラダ系 - グラタン - 恵方巻用 - カレー風味 ソートリセット [![「クイックレンジロースとんかつ120」のサムネイル](https://www.shokuken.co.jp/hubfs/assets/blog/item10.png) ### クイックレンジロースとんかつ120 - 業務用商品 - 豚ロースカツ - カツサンド - カツカレー ](https://www.shokuken.co.jp/products/item10?hsLang=en) [![「棒ヒレカツ60R（恵方巻用）」のサムネイル](https://www.shokuken.co.jp/hubfs/assets/blog/item01.jpg) ### 棒ヒレカツ60R（恵方巻用） - 業務用商品 - 棒ヒレカツ - 恵方巻用 ](https://www.shokuken.co.jp/products/item01?hsLang=en) [![「棒エビカツ55」のサムネイル](https://www.shokuken.co.jp/hubfs/assets/blog/item03.png) ### 棒エビカツ55 - 業務用商品 - 恵方巻用 - 棒エビカツ ](https://www.shokuken.co.jp/products/item03?hsLang=en) [![「【atelier DELHI監修】和の出汁が効く！ ～Japanese チキンカツカレー～」のサムネイル](https://www.shokuken.co.jp/hubfs/20260401_japanese_chicken_katsu_curry.jpg) ### 【atelier DELHI監修】和の出汁が効く！ ～Japanese チキンカツカレー～ - atelier DELHI監修カツカレー - カツカレー - カレー風味 ](https://www.shokuken.co.jp/products/item19?hsLang=en) [![「【atelier DELHI監修】甘味と酸味の饗宴！ ～バターチキンカツカレー～」のサムネイル](https://www.shokuken.co.jp/hubfs/20260401_butter_chicken_katsu_curry.jpg) ### 【atelier DELHI監修】甘味と酸味の饗宴！ ～バターチキンカツカレー～ - atelier DELHI監修カツカレー - カツカレー - カレー風味 ](https://www.shokuken.co.jp/products/item18?hsLang=en) [![「【atelier DELHI監修】コクと甘味が決め手！ ～王道欧風カツカレー～」のサムネイル](https://www.shokuken.co.jp/hubfs/%E7%8E%8B%E9%81%93%E6%AC%A7%E9%A2%A8%E3%82%AB%E3%83%84%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BCOGP.jpg) ### 【atelier DELHI監修】コクと甘味が決め手！ ～王道欧風カツカレー～ - atelier DELHI監修カツカレー - カツカレー - カレー風味 ](https://www.shokuken.co.jp/products/251002?hsLang=en) [![「味噌かつ丼の具　名古屋風」のサムネイル](https://www.shokuken.co.jp/hubfs/230515%E5%91%B3%E5%99%8C%E3%81%8B%E3%81%A4%E4%B8%BC%E3%81%AE%E5%85%B7%E5%90%8D%E5%8F%A4%E5%B1%8B%E9%A2%A8%E5%95%86%E5%93%81%E7%94%BB%E5%83%8F.jpg) ### 味噌かつ丼の具　名古屋風 - 業務用商品 - 豚ロースカツ ](https://www.shokuken.co.jp/products/item12-0?hsLang=en) [![「ヒレカツ芯60」のサムネイル](https://www.shokuken.co.jp/hubfs/%E3%83%92%E3%83%AC%E3%82%AB%E3%83%84%E8%8A%AF60%203%E6%9C%AC-1.jpg) ### ヒレカツ芯60 - 業務用商品 - 棒ヒレカツ - 恵方巻用 ](https://www.shokuken.co.jp/products/item17?hsLang=en) [![「棒エビカツ110」のサムネイル](https://www.shokuken.co.jp/hubfs/assets/blog/item03.png) ### 棒エビカツ110 - 業務用商品 - 恵方巻用 - 棒エビカツ ](https://www.shokuken.co.jp/products/item16?hsLang=en) [![「【atelier DELHI監修】18種のスパイスが効く！ ～辛口スパイシーカツカレー～」のサムネイル](https://www.shokuken.co.jp/hubfs/%E8%BE%9B%E5%8F%A3%E3%82%B9%E3%83%91%E3%82%A4%E3%82%B7%E3%83%BC%E3%82%AB%E3%83%84%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BCOGP.jpg) ### 【atelier DELHI監修】18種のスパイスが効く！ ～辛口スパイシーカツカレー～ - atelier DELHI監修カツカレー - カツカレー - カレー風味 ](https://www.shokuken.co.jp/products/item15?hsLang=en) [![「SKカツサンドM」のサムネイル](https://www.shokuken.co.jp/hubfs/item13.png) ### SKカツサンドM - 市販商品 - カツサンド ](https://www.shokuken.co.jp/products/item14?hsLang=en) [![「SKカツサンド」のサムネイル](https://www.shokuken.co.jp/hubfs/item13.png) ### SKカツサンド - 業務用商品 - カツサンド ](https://www.shokuken.co.jp/products/item13?hsLang=en) [![「レンジDE味噌かつ」のサムネイル](https://www.shokuken.co.jp/hubfs/%E3%83%AC%E3%83%B3%E3%82%B8%E3%81%A7%E5%91%B3%E5%99%8C%E3%82%AB%E3%83%84OGP.jpg) ### レンジDE味噌かつ - 業務用商品 - 豚ロースカツ ](https://www.shokuken.co.jp/products/item12?hsLang=en) [![「豚ロースカツ120R」のサムネイル](https://www.shokuken.co.jp/hubfs/Mask%20group-1.png) ### 豚ロースカツ120R - 業務用商品 - 豚ロースカツ - カツサンド - カツカレー ](https://www.shokuken.co.jp/products/item11?hsLang=en) [![「クイックレンジロースとんかつ120」のサムネイル](https://www.shokuken.co.jp/hubfs/assets/blog/item10.png) ### クイックレンジロースとんかつ120 - 業務用商品 - 豚ロースカツ - カツサンド - カツカレー ](https://www.shokuken.co.jp/products/item10?hsLang=en) [![「三元豚のクイックレンジ厚切りロースとんかつR」のサムネイル](https://www.shokuken.co.jp/hubfs/assets/blog/sangenton.jpg) ### 三元豚のクイックレンジ厚切りロースとんかつR - 業務用商品 - 豚ロースカツ - カツサンド - カツカレー ](https://www.shokuken.co.jp/products/item09?hsLang=en) [![「とんかつ30R」のサムネイル](https://www.shokuken.co.jp/hubfs/item07.png) ### とんかつ30R - 業務用商品 - 豚モモカツ - カツカレー ](https://www.shokuken.co.jp/products/item07?hsLang=en) [![「レンジDEひれかつボリュームパック」のサムネイル](https://www.shokuken.co.jp/hubfs/240222%E3%83%AC%E3%83%B3%E3%82%B8DE%E3%81%B2%E3%82%8C%E3%81%8B%E3%81%A4%E3%83%9C%E3%83%AA%E3%83%A5%E3%83%BC%E3%83%A0%E3%83%91%E3%83%83%E3%82%AF480g(16%E5%80%8B%E5%85%A5)%E5%95%86%E5%93%81%E7%94%BB%E5%83%8F.jpg) ### レンジDEひれかつボリュームパック - 業務用商品 - カツカレー - ヒレカツ ](https://www.shokuken.co.jp/products/item06?hsLang=en) [![「レンジDE国産若鶏のチキンカツボリュームパック」のサムネイル](https://www.shokuken.co.jp/hubfs/240222%E3%83%AC%E3%83%B3%E3%82%B8DE%E5%9B%BD%E7%94%A3%E8%8B%A5%E9%B6%8F%E3%81%AE%E3%83%81%E3%82%AD%E3%83%B3%E3%82%AB%E3%83%84%E3%83%9C%E3%83%AA%E3%83%A5%E3%83%BC%E3%83%A0%E3%83%91%E3%83%83%E3%82%AF%E5%95%86%E5%93%81%E7%94%BB%E5%83%8F-1.jpg) ### レンジDE国産若鶏のチキンカツボリュームパック - 業務用商品 - チキンカツ - カツカレー ](https://www.shokuken.co.jp/products/item05?hsLang=en) [![「たれづけ棒ヒレカツ135R」のサムネイル](https://www.shokuken.co.jp/hubfs/assets/blog/item02.png) ### たれづけ棒ヒレカツ135R - 業務用商品 - 棒ヒレカツ - 恵方巻用 ](https://www.shokuken.co.jp/products/item04?hsLang=en) [![「棒エビカツ55」のサムネイル](https://www.shokuken.co.jp/hubfs/assets/blog/item03.png) ### 棒エビカツ55 - 業務用商品 - 恵方巻用 - 棒エビカツ ](https://www.shokuken.co.jp/products/item03?hsLang=en) [![「たれづけ棒ヒレカツ70R」のサムネイル](https://www.shokuken.co.jp/hubfs/assets/blog/item02.png) ### たれづけ棒ヒレカツ70R - 業務用商品 - 棒ヒレカツ - 恵方巻用 ](https://www.shokuken.co.jp/products/item02?hsLang=en) [![「とんかつストロガヌフ」のサムネイル](https://www.shokuken.co.jp/hubfs/recipe09.jpg) ### とんかつストロガヌフ - 惣菜コーナーレシピ - レシピ - 豚ロースカツ ](https://www.shokuken.co.jp/products/recipe09?hsLang=en) [![「カツレツ風　フレッシュトマトソース」のサムネイル](https://www.shokuken.co.jp/hubfs/recipe08.jpg) ### カツレツ風　フレッシュトマトソース - 惣菜コーナーレシピ - レシピ - 豚ロースカツ ](https://www.shokuken.co.jp/products/recipe08?hsLang=en) [![「広島風お好み焼きとんかつ」のサムネイル](https://www.shokuken.co.jp/hubfs/recipe07.jpg) ### 広島風お好み焼きとんかつ - 惣菜コーナーレシピ - レシピ - 豚ロースカツ ](https://www.shokuken.co.jp/products/recipe07?hsLang=en) [![「カレークリームとんかつ」のサムネイル](https://www.shokuken.co.jp/hubfs/recipe06.jpg) ### カレークリームとんかつ - 惣菜コーナーレシピ - レシピ - カレー風味 - ヒレカツ ](https://www.shokuken.co.jp/products/recipe06?hsLang=en) [![「わかめと玉ねぎとチキンカツの酢の物」のサムネイル](https://www.shokuken.co.jp/hubfs/recipe05.jpg) ### わかめと玉ねぎとチキンカツの酢の物 - 惣菜コーナーレシピ - レシピ - チキンカツ ](https://www.shokuken.co.jp/products/recipe05?hsLang=en) [![「たれかつ明太まよ」のサムネイル](https://www.shokuken.co.jp/hubfs/recipe04.jpg) ### たれかつ明太まよ - 惣菜コーナーレシピ - レシピ - 棒ヒレカツ ](https://www.shokuken.co.jp/products/recipe04?hsLang=en) [![「出汁巻きとんかつ」のサムネイル](https://www.shokuken.co.jp/hubfs/recipe03.jpg) ### 出汁巻きとんかつ - 惣菜コーナーレシピ - レシピ - 棒ヒレカツ ](https://www.shokuken.co.jp/products/recipe03?hsLang=en) [![「ヒレカツグラタン」のサムネイル](https://www.shokuken.co.jp/hubfs/recipe02.jpg) ### ヒレカツグラタン - 惣菜コーナーレシピ - レシピ - 棒ヒレカツ - グラタン ](https://www.shokuken.co.jp/products/recipe02?hsLang=en) [![「ヒレカツ生春巻き」のサムネイル](https://www.shokuken.co.jp/hubfs/assets/blog/recipe01.jpg) ### ヒレカツ生春巻き - 惣菜コーナーレシピ - レシピ - 棒ヒレカツ - 春巻き ](https://www.shokuken.co.jp/products/recipe01?hsLang=en) [![「棒ヒレカツ60R（恵方巻用）」のサムネイル](https://www.shokuken.co.jp/hubfs/assets/blog/item01.jpg) ### 棒ヒレカツ60R（恵方巻用） - 業務用商品 - 棒ヒレカツ - 恵方巻用 ](https://www.shokuken.co.jp/products/item01?hsLang=en) ## Notice 2026年07月16日 ### [システム障害に伴う弊社商品の出荷対応について](https://www.shokuken.co.jp/news/260716?hsLang=en) 2026年07月03日 ### [【プレスリリース】千葉・豊橋両工場に太陽光発電設備を導入](https://www.shokuken.co.jp/news/260703?hsLang=en) 2026年06月26日 ### [令和8年度 とよはし健康宣言事業所に認定されました](https://www.shokuken.co.jp/news/260626?hsLang=en) - [![icon](https://www.shokuken.co.jp/hubfs/raw_assets/public/p-chan-shokuken/assets/images/common/icon-for-module-button/icon-arrow_right_for_sub.svg)See the list of articles here](https://www.shokuken.co.jp/news/?hsLang=en) [![illust_recruite](https://www.shokuken.co.jp/hs-fs/hubfs/assets/images/index/illust_recruite.png?width=940&height=253&name=illust_recruite.png)](http://48088949.hs-sites.com/recruite/) ## Recruitment Information We are looking for people who want to grow with us and enjoy challenges. Why not utilize your abilities? [Learn more](https://www.shokuken.co.jp/recruite?hsLang=en) #### [![img_top_link01](https://www.shokuken.co.jp/hs-fs/hubfs/assets/images/index/img_top_link01.jpg?width=294&height=187&name=img_top_link01.jpg) Quality Assurance](https://www.shokuken.co.jp/about/features_02?hsLang=en) #### [![img_top_link02](https://www.shokuken.co.jp/hs-fs/hubfs/assets/images/index/img_top_link02.jpg?width=294&height=187&name=img_top_link02.jpg) Factory Tour](https://www.shokuken.co.jp/about/factory_tours?hsLang=en) #### [![img_top_link03](https://www.shokuken.co.jp/hs-fs/hubfs/assets/images/index/img_top_link03.jpg?width=294&height=187&name=img_top_link03.jpg) Sustainability](https://www.shokuken.co.jp/sustainability?hsLang=en)   [お問い合わせ ![矢印アイコン](https://www.shokuken.co.jp/hubfs/raw_assets/public/p-chan-shokuken/assets/images/common/icon-for-module-button/icon-arrow_right.svg)](https://www.shokuken.co.jp/contact?hsLang=en)