品質保証部
会社組織として製品の品質や安全を保証する部署です。食品の持つ機能や製造工程の管理、食品に関連する法律を遵守する仕組みを構築。また仕組みを守るために、業務プロセスの確認や部門間の調整も担当しています。
食品とは人の生活に欠かせないものです。その安全を守る役割を担っている品質保証の仕事は、会社だけでなく社会にも貢献することにつながっていきます。食品の品質情報をお客さまに提供していく最前線に立ち、お客さまの目に近いところで業務を行う緊張感もありますが、そのぶん食品に対して深く関わることができる面白さも感じられる仕事です。
「美味しい」の前提にある、製品が安全であるという根拠として、第三者目線で多角的に分析し、その情報を提供するという責任を感じることができています。
当社の製品も、工場も、自信を持って安全だとお客さまに見せることができる。その環境づくりを目指し、日々努力を重ねてきました。
今後は食品業界がグローバル経営に進出していくことから、国際ルールに則った食品の安全性や働く環境の情報が求められる環境になっていくでしょう。そのための仕組み作りもすすめ、信頼される会社となる様尽力していきます。
