và gia nhập nhóm sản xuất 2 ｜Gia nhập công ty năm 2017
Tôi muốn làm việc ở Nhật Bản vì tôi thấy bạn bè của mình ở Nhật Bản sống hạnh phúc mỗi ngày. Họ cho tôi xem những bức ảnh về phong cảnh tuyệt vời, và tôi muốn có mặt ở đó. Đó là một trong những nguyên nhân .
Tôi luôn có sở thích nấu ăn, và tôi rất vui khi ai đó ăn những gì tôi làm và nói nó ngon là một điều hạnh phúc . Tôi rất vui khi làm một công việc mà tôi có thể truyền tải về ẩm thực, vì vậy tôi đến Nhật Bản với tư cách là thực tập sinh kỹ năng và bắt đầu làm việc tại Công ty Thực phẩm.
Tôi thích anime Nhật Bản, vì vậy tôi thích học tiếng Nhật.
Tất cả các tiền bối tôi gặp khi gia nhập công ty đều là những người tốt bụng. Hướng dẫn chủ yếu bằng tiếng Nhật. Mặc dù tôi không nói tốt lắm mọi người vẫn kiên nhẫn chỉ dạy tôi cách làm việc . Tôi rất ấn tượng về điều đó .
Công việc đầu tiên của tôi là đóng gói sản phẩm. Vai trò là kiểm tra từng miếng cốt lết đông lạnh và đặt chúng lên khay. Ban đầu , tôi không biết các tiêu chuẩn kiểm tra, vì vậy tôi đã phái kiểm tra cùng với các tiền bối của mình nhiều lần . Đến bây giờ , tôi đã học được mức độ được công nhận là sản phẩm đạt tiêu chuẩn của công ty . Trong quá trình học tâp và làm việc , tôi có cơ hội thưởng thức các sản phẩm của công ty và bản than cũng góp phần tạo ra chúng . Thực sự rất ngon, và tôi rất hạnh phúc vì có thể tự tin nói về điều đó .
Sau đó, tôi cũng trải nghiệm cắt thịt. Sau khi chế biến thịt làm nguyên liệu, nó được đưa vào máy, cắt thành các kích thước phù hợp với thông số kỹ thuật của từng sản phẩm, và kiểm tra kích thước. Ngoài việc đảm bảo rằng kích thước đáp ứng các tiêu chuẩn, tôi cảm thấy điều quan trọng là phải cẩn thận không trộn lẫn các chất lạ vào sản phẩm và đặc biệt chú ý đến sự an toàn để không làm bị thương . Tôi cảm thấy điều đó rất quan trọng .
Tôi cũng đã học được các thủ thuật và quy tắc để tạo ra chất lỏng bột, và bây giờ tôi có thể hiểu toàn bộ quy trình sản xuất và tôi nghĩ rằng tôi đã trưởng thành như một con người.
Bây giờ tôi đã tích lũy kinh nghiệm và đã đạt được bằng cấp Công nhân kỹ năng đặc định số 1, tôi tự tin rằng mình có thể đảm nhận nhiều công việc khác nhau như cắt lát hôm nay và đóng gói ngày mai. Bất kỳ công việc nào cũng thú vị đối với tôi, và tôi hạnh phúc khi công việc diễn ra tốt đẹp và sạch sẽ. Tôi thấy thật bổ ích khi tạo ra càng nhiều sản phẩm tốt càng tốt với ít tổn thất nhất có thể.
Hiện tại, tôi cũng đang nghiên cứu công việc đóng gói. Trong khi kiểm tra xem cốt lết có được làm đúng cách hay không và màng bọc có bị rách hay không, một nhãn dán có ngày hết hạn được đính kèm. Vai trò này rất quan trọng trong quá trình cuối cùng vận chuyển sản phẩm đến tay khách hàng. Đó là một công việc tôi chưa quen, nhưng tôi muốn chú ý đến từng chi tiết.
Có vẻ như người nước ngoài chưa bao giờ phụ trách công việc đóng gói này cho đến bây giờ. Tôi là người đầu tiên đảm nhận vai trò này, và tôi quyết tâm học tập chăm chỉ để có thể truyền tải chính xác kỹ năng của mình đến các thực tập sinh kỹ năng sẽ đến trong tương lai.
