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title: 棒ヒレカツ60R（恵方巻用）
description: 業務用棒ヒレカツ60Rは、揚げずに自然解凍で使用でき、巻き寿司やホットドックに最適な便利商品です。恵方巻の具材に最適な「棒ヒレカツ」なら食研。均一なスティック形状で巻きやすく、断面も美しく仕上がります。厳選された柔らかいヒレ肉を使用しているため、冷めても美味しさが持続。ボリューム満点の「とんかつ恵方巻」を簡単に作れる、節分商戦やご家庭のメニューに欠かせない決定版アイテムです。
image: https://www.shokuken.co.jp/hubfs/assets/blog/item01.jpg
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商品紹介

## 業務用商品

# 棒ヒレカツ60R

![棒ヒレカツ60R](https://www.shokuken.co.jp/hs-fs/hubfs/%E6%A3%92%E3%83%92%E3%83%AC%E3%82%AB%E3%83%8460R.jpg?width=302&height=227&name=%E6%A3%92%E3%83%92%E3%83%AC%E3%82%AB%E3%83%8460R.jpg)

 

 

![Group 1000005719](https://www.shokuken.co.jp/hs-fs/hubfs/Group%201000005719.jpg?width=302&height=223&name=Group%201000005719.jpg)

 

| **商品説明** | 恵方巻の具材に最適な「棒ヒレカツ」。均一なスティック形状の油ちょう済みで、巻きやすく、断面も美しく仕上がります。厳選された柔らかいヒレ肉を使用しているため、冷めても美味しさが持続。ボリューム満点の「とんかつ恵方巻」を簡単に作れる、節分商戦やご家庭のメニューに欠かせない決定版アイテムです。ドッグパン、巻寿司等にご利用いただけます。 |
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| **調理スタイル**   | - 電子レンジ - 自然解凍 |
| **取扱**   | - 外食 - 量販店　惣菜 - ベンダー - ベーカリー |
| **規格** | 600g (10本) × 6パック × 2合 |
| **使用例** | - 巻き寿司 - ホットドック |
| **調理方法**   | 電子レンジ：500Ｗ　1本約1分10秒　2本約1分30秒　　自然解凍：約20℃　1パック約6時間 |
| **アレルギー表示** | 小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉 |
| **レシピ例**   | [![recipe01](https://www.shokuken.co.jp/hs-fs/hubfs/assets/blog/recipe01.jpg?width=455&height=193&name=recipe01.jpg)](http://48088949.hs-sites.com/products/recipe01)   [![recipe02](https://www.shokuken.co.jp/hs-fs/hubfs/assets/blog/recipe02.jpg?width=455&height=256&name=recipe02.jpg)](http://48088949.hs-sites.com/products/recipe02)   |

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